رِک (غذای بنه)

نام غذا: رک رک یکی از غذاهای بسیار لذیذ،مقوی وگرم منطقه است که در پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد .ماده اصلی این غذا ” بنه ” است.         (بنه نوعی پسته وحشی ریز است که معمولا دربعضی از مناطق کوهستانی می رویدودر زبان محلی به آن (خنجک – کَک) می گویند. مواد لازم : […]

تهیه پتیر آتشی

تهیه پتیر آتشی ، یک نوع نان محلی در روستای سلطانی لطفا در دیدگاه های این مطلب بنویسید چه غذاهایی را با این پتیر میشه خورد؟ عزیزانی هم که در مورد روش پخت پتیر میدونن بنویسند بین تمامی نظرات یک شارژ قرعه کشی خواهد شد

قروت بادمجان

مواد لازم قروت بادمجان پیاز روغن گردو نعنا داغ دستور پخت قروت ها را در داخل یک ظرف ریخته و آب به آن اضافه می کنند تا خیس بخورد